Tarifs applicables à partir du 1er novembre 2023
- bocal foie gras ............................................100 g (1-2 personnes) | 15,00 € |
- bocal foie gras ............................................140 g (2-3 personnes) | 19,00 € |
- bocal foie gras ............................................190 g (3-4 personnes) | 25,00 € |
- boîte foie gras ............................................240 g (4-5 personnes) | 29,00 € |
- bocal foie gras ............................................330 g (6-7 personnes) | 39,00 € |
- bocal foie gras ............................................500 g (8-10 personnes) | 55,00 € |
- bocal foie gras mi-cuit ..................................200 g (3-4 personnes) | 30,00 € |
- boîte Confit Tradition 1/2 canard ........................1000 g | 15,00 € 42 € les 3 |
- boîte 2 cuisses ............................................900 g | 12,00 € 32 € les 3 |
- boîte 4 cuisses ...........................................1600 g | 22,00 € |
- boîte 6 cuisses ...........................................2600 g | 30,00 € |
- boîte 1 aile (magret + manchon) .......................650 g | 11,80 € 31 € les 3 |
- boîte 1 magret ............................................500 g |
11,50 € 30 € les 3 |
- boîte 3 gésiers ............................................210 g | 6,60 € |
- boîte 5 gésiers ............................................265 g | 8,20 € |
- boîte abats .................................................650 g | 3,80 € |
- 5 manchons | 8,00 € |
- boîte rillettes pur canard .............................120 g | 4,20 € |
- boîte rillettes pur canard .............................250 g | 6,00 € 26 € les 5 |
- boîte rillettes au foie gras ............................120 g | 6,20 € |
- boîte rillettes au foie gras ............................180 g | 7,20 € 34 € les 5 |
- boîte pâté chalossais au foie gras ....................140 g | 6,00 € |
- boîte pâté chalossais au foie gras ....................200 g | 7,00 € |
- boîte rillettes à l'ail .....................................250 g | 6,50 € |
- boîte magret fourré au foie gras ...................350 g | 18,00 € |
- boîte magret fourré au foie gras ...................500 g | 22,00 € |
- 1/2 magret séché fumé sous vide ................. ~150 g | 7,00 € |
- 1 magret séché fumé sous vide .................... ~300 g | 13,00 € |
- bocal civet de canard ................................750 g | 13,50 € |
- boîte cou farci au foie gras ................................500 g | 18,00 € |
- bocal axoa de canard ...............................750 g | 14,50 € |
- Formule 1 : 2 boîtes de 1/2 confit
+ 1 boîte d'abats + 1 boîte de rillettes 250 g + 2 bocaux de foie gras 190g |
80,00 € |
- Formule 2 : 2 boîtes de 1/2 confit
+ 1 boîte d'abats + 1 boîte de rillettes 250 g + 2 boîtes de foie gras 240g |
88,00 € |
- bocal 1/2 poulet en gelée ............................800 g | 14,00 € |
- bocal poulet piperade .................................750 g | 13,00 € |
- boîte de boudin ......................200 g | 5,00 € |
- bocal de piperade ..................................750 g | 7,50 € |
- boîte de confit de porc ............................500 g | 10,00 € |
- boîte de confit de porc ............................800 g | 15,00 € |
- boîte de confit de porc ............................1200 g | 22,00 € |
- boîte de confit de porc ............................1500 g | 32,00 € |
- huile de tournesol ...................................0.75 l | 6,50 € |
- huile de tournesol (bidon) ............................5 l | 24,00 € |
- huile de colza .........................................0.75 l | 6,50 € |
Tarifs au kg
- FOIE GRAS FRAIS EXTRA (déveiné : + 7€/kg) | 55,00 €/Kg |
- Magrets de Canard Frais | 24,00 €/Kg |
- Aiguillettes de Canard (~20 unités/kg) | 24,00 €/Kg |
- Cuisses Fraiches | 7,10 €/Kg |
- Cœurs de Canard (20 à 25 unités/kg) | 12,00 €/Kg |
- Gésiers de Canard (~15 unités/kg) | 21,00 €/Kg |
- Viande à Rillettes (cous,ailerons,manchons…) | 5,60 €/Kg |
- Graisse de Canard sous-vide ou en conserve | 8,00 €/Kg |
Vendus à la pièce
- Canard Entier (prévoir sac ou glacière) | 50,00 € |
- Canard Entier Découpé | 58,00 € |
- Canard Sans le Foie | 38,00 € |
- Veste de Canard (Paletot) | 34,00 € |
- Cou de Canard (avec sa peau) | 2,50 € |
- Croupion | 1,00 € |
- Croupe et Croupion | 2,80 € |